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較早公告: 小型液壓真空滾揉機在食品加工、化工等行業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用,其長期穩(wěn)定運行對于保障生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量至關(guān)重要。一、規(guī)范操作流程培訓(xùn)操作人員:對操作人員進行培訓(xùn),使其熟悉設(shè)備的操作方法、注意事項和安全規(guī)范。制定操作規(guī)程:根據(jù)設(shè)備的特點和生產(chǎn)要求,制定詳細的操作規(guī)程,并嚴格執(zhí)行。避免違規(guī)操作:嚴禁超負荷運行、違規(guī)調(diào)試等可能損壞設(shè)備的操作。二、定期維護保養(yǎng)制定保養(yǎng)計劃:根據(jù)設(shè)備的使用情況和廠家建議,制定定期保養(yǎng)計劃,包括潤滑、清潔、檢查等。及時更換易損件:定期檢查易損件的磨損情況,及時更換以保證設(shè)備的正
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絞肉機器價格 絞肉機原理 絞肉機廠家

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更新時間:2024-08-20
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凍肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對質(zhì)運轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。

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   凍肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對質(zhì)運轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。

可以把各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等絞碎、切細,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

優(yōu)點:

1:通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;

2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì);

3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保質(zhì)期。

功能:

1、絞凍肉功能;

2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機阻塞可能性為零;

3、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。

4、將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒

5、絞肉機的螺桿,網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu),使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點。 

6、與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求

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