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較早公告: 小型液壓真空滾揉機(jī)在食品加工、化工等行業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用,其長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行對(duì)于保障生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量至關(guān)重要。一、規(guī)范操作流程培訓(xùn)操作人員:對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn),使其熟悉設(shè)備的操作方法、注意事項(xiàng)和安全規(guī)范。制定操作規(guī)程:根據(jù)設(shè)備的特點(diǎn)和生產(chǎn)要求,制定詳細(xì)的操作規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行。避免違規(guī)操作:嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行、違規(guī)調(diào)試等可能損壞設(shè)備的操作。二、定期維護(hù)保養(yǎng)制定保養(yǎng)計(jì)劃:根據(jù)設(shè)備的使用情況和廠家建議,制定定期保養(yǎng)計(jì)劃,包括潤(rùn)滑、清潔、檢查等。及時(shí)更換易損件:定期檢查易損件的磨損情況,及時(shí)更換以保證設(shè)備的正
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臘肉鹽水注射機(jī)安裝調(diào)試與使用方法
更新時(shí)間:2016-07-18 更新時(shí)間:2016-07-18 點(diǎn)擊次數(shù):1331
 
臘肉鹽水注射機(jī)設(shè)備清洗方便、結(jié)構(gòu)合理、整機(jī)*采用不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生,是肉制品行業(yè)*的設(shè)備  
1.本機(jī)采用不銹鋼材料,選用意大利進(jìn)口泵,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。  
2.為使注射機(jī)和小肉塊更加分離*,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能,能及時(shí)把小肉塊排除注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞,傳動(dòng)鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。  
3.本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。  
4.本機(jī)采用變頻型調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。  
5.本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)枕頭裝置,注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起,免受損壞。  
6.本設(shè)備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類,海參,禽類等產(chǎn)品的注射加工。
 
臘肉鹽水注射機(jī)用于各肉類食品的腌制調(diào)味。將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質(zhì)嫩化、松軟、味鮮,提高肉制品的品位和出品率。
臘肉鹽水注射機(jī)安裝調(diào)試
1、機(jī)器平放穩(wěn)后即可使用,勿需固定。
2、開機(jī)前檢查電源是否正確接好。
3、檢查料筒內(nèi)有無(wú)異物,清理干凈方可倒入腌制液。
4、將水倒入料筒內(nèi),應(yīng)保持一定的水面。
5、進(jìn)行瞬間空車運(yùn)轉(zhuǎn)試驗(yàn),使用需排除泵頭空氣(扭開黑色塑料螺栓)。
6、注射槍開關(guān)打開,檢查針頭有無(wú)堵塞現(xiàn)象。
 
臘肉鹽水注射機(jī)使用方法
1、配制好的鹽水倒入料筒內(nèi),注意不要混入雜物及大顆粒東西。
2、將電源線單相開關(guān)閉合。
3、將需要腌制的肉塊擱在料盤上。
4、手握注射槍將針頭插入肉塊內(nèi),然后用手打開注射開關(guān),將鹽水注入肉塊內(nèi)。
5、工作完畢,將料筒內(nèi)的鹽水倒出,用水沖洗料筒及料盤,保持良好的衛(wèi)生條件。
 
臘肉鹽水注射機(jī)注意事項(xiàng)
1、使用前必須接好接地線。
2、被腌制的肉制品內(nèi)有骨頭時(shí),注射鹽水時(shí)用力要適宜,以免將針頭損壞。
3、嚴(yán)防電源線破損,以免漏電,發(fā)生危險(xiǎn)。 
4、嚴(yán)禁水泵無(wú)水運(yùn)行
為了更好的服務(wù)于客戶,華鋼機(jī)械現(xiàn)推出各種肉類加工設(shè)備流水線。
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