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較早公告: 小型液壓真空滾揉機(jī)在食品加工、化工等行業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用,其長期穩(wěn)定運(yùn)行對于保障生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量至關(guān)重要。一、規(guī)范操作流程培訓(xùn)操作人員:對操作人員進(jìn)行培訓(xùn),使其熟悉設(shè)備的操作方法、注意事項(xiàng)和安全規(guī)范。制定操作規(guī)程:根據(jù)設(shè)備的特點(diǎn)和生產(chǎn)要求,制定詳細(xì)的操作規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行。避免違規(guī)操作:嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行、違規(guī)調(diào)試等可能損壞設(shè)備的操作。二、定期維護(hù)保養(yǎng)制定保養(yǎng)計劃:根據(jù)設(shè)備的使用情況和廠家建議,制定定期保養(yǎng)計劃,包括潤滑、清潔、檢查等。及時更換易損件:定期檢查易損件的磨損情況,及時更換以保證設(shè)備的正
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    公司名稱:諸城市三普食品機(jī)械廠
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三普斬拌技術(shù)又上新臺階
更新時間:2014-12-05 更新時間:2014-12-05 點(diǎn)擊次數(shù):1777
 

                    三普斬拌技術(shù)又上新臺階

   三普機(jī)械憑著多年的實(shí)踐和不斷的探索及無數(shù)次的實(shí)驗(yàn),在斬拌技術(shù)又有了新的突破,實(shí)現(xiàn)了人們斬拌牛筋的愿望,*斬拌行業(yè)的一項(xiàng)空白。三普斬拌技術(shù)具有斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞等功能,運(yùn)行升溫低、斬拌時間短,從而zui大限度的保留了物料原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。

  特點(diǎn):

1:三普斬拌技術(shù)牛筋細(xì)密度非常好。

2:乳化功能強(qiáng),乳化肉類增加粘度,加強(qiáng)肉組織和水之間的結(jié)合力,使之做出的丸類、腸類制品,彈性好,易漂浮于水面 ,口感有咬勁。也可乳化魚類、肉皮等粗纖維復(fù)合膠原蛋白的原料

3:刀與鍋間隙設(shè)計,使斬拌運(yùn)行速度、刀速、鍋速協(xié)調(diào)一致,形成*組合,確保產(chǎn)品達(dá)到*品

4:通過感應(yīng),開蓋后,轉(zhuǎn)刀隨之停止,出料器與轉(zhuǎn)鍋*的設(shè)置,實(shí)現(xiàn)自動出料

5:升溫低,斬切時間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率

6:刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,刀刃鋒利耐用,也可選配進(jìn)口刀具

7:刀軸組合具有良好的同心度

大家好!感謝您關(guān)注我們的產(chǎn)品,諸城三普機(jī)械專業(yè)制造各種型號真空滾揉機(jī),高速斬拌機(jī),鹽水注射機(jī),真空拌餡機(jī)、真空和面機(jī),切丁機(jī),煙熏爐,各種肉丸加工成套設(shè)備,腸類加工成套設(shè)備,肉制品加工成套設(shè)備等。產(chǎn)品行銷國內(nèi)外,現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要??蓮V泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品、果蔬類、醬菜類、瓶裝巴氏殺菌與冷卻、各種周轉(zhuǎn)箱清洗與消毒等諸多行業(yè)。還有各種巴氏殺菌線,蒸煮流水線,各種水果、蔬菜、海產(chǎn)品清洗加工流水線,風(fēng)干線,速凍食品、解凍、清洗預(yù)煮流水線、酸奶巴氏殺菌罐等。我們以提供的產(chǎn)品和出色的服務(wù),從zui初的咨詢設(shè)計到安裝、調(diào)試、培訓(xùn),我們力爭從各個方面滿足客戶的需求

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